酸甜口白菜丝爽口白菜丝酸甜马蔺
2023-01-29 16:54:36 冬季农业网
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1、沥乾后，切成约6厘米*1厘米条状。胡萝蔔丝同入耐热袋中，加盐，搓揉塑胶袋，腌10分钟后，剪去袋口一角，挤出盐水，大白菜与胡萝蔔丝则倒置在大盘上，菜上铺撒红辣椒丝。乌醋放入容器中，以强微波2分钟30秒加热后，淋在白菜丝上即可。大白菜(青口)：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。
2、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等，都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌等。胡萝蔔能提供丰富的维A，有促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼乾燥症等功能。
酸甜口白菜丝相关拓展
爽口白菜丝酸甜
白菜清香爽口,利胃保肠,经常食用对促进人体健康极为有利。下面是学习啦小编给大家分享的爽口白菜的做法，希望你喜欢。此菜酸甜中带有辣椒油辣香味，清淡可口，适宜夏季食用，解酒解腻。粉丝，蒜，辣椒油，白糖，盐，香油，醋。将白菜洗净，切成丝。粉丝用水泡软，过热水焯熟，再过凉备用。将白菜丝加入盐、白糖、醋拌均，再加入粉丝、辣椒油、香油和蒜茸拌均即可。
蒜适量，梨半个，姜适量，苹果半个，洋葱半个。辣椒粉50克，食盐50克。白菜一颗，切开分成4份。盐撒白菜根部腌制12小时。腌制好的白菜倒立控干水分。苹果、梨、洋葱、生姜、大蒜切丁，用搅拌机打成糊，韭菜切段。将糊、白酒、韭菜混合在一起拌匀。然后均匀地涂抹在每一片叶子上，放入保鲜袋。
酸甜口的白菜
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