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2015年第37周全国水产品价格行情分析万芳羊角子草

2020-02-14 14:37:48  冬季农业网

[导读]监测数据显示,第37周(2015年09月7日-2015年09月12日)淡水鱼整体呈下降走势,黄花鱼、黄鳝、泥鳅等水产品价格涨跌互现。

  监测数据显示,第37周(2015年09月7日-2015年09月12日)淡水鱼整体呈下降走势,黄花鱼、黄鳝、泥鳅等水产品价格涨跌互现。

  (一)价格情况

  上周水产品上市量增加,交易量较上上周减少,水产品整体价格呈下滑趋势。其中,监测的8种淡水鱼均走跌,鲶鱼、鲫鱼、白鲢、黑鱼、武昌鱼、花鲢、鲤鱼、草鱼上周的价格分别为4.49、14.9、6.98、21.93、17.31、12.88、12.94、12.28元/公斤;跌幅分别为6.26%、2.17%、1.83%、1.75%、1.48%、1.23%、1.07%、0.27%。小黄花鱼、泥鳅的价格分别为24.64和35.26元/公斤,同比上涨1.65%和2.65%,大黄花鱼和黄鳝的价格分别为41.79和59.86元/公斤,同比下跌0.69%和0.33%。随着中秋国庆临近,蟹类迎来销售旺季,据悉今年蟹类产量下降,届时价格或有上涨空间。

  部分水产品同比涨跌情况:

  (二)原因分析

  上周水产品价格整体走跌,主要原因是当前淡水鱼多数达到上市规格,市场供应量明显增加,但是随天气转凉,人们对肉类需求增多,淡水鱼采购不太活跃,市场供求不平衡导致。随着后期各种淡水鱼主产区进入捕捞季,届时市场供应集中,价格还有下跌空间。

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