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江西上饶余干县大明湖畔说丰年红钟杜鹃

2022-08-10 22:25:22  冬季农业网

江西上饶余干县大明湖畔说丰年

近日,寒风凛冽,气温骤降。早上7点,笔者来到正值开湖捕鱼的余干县三塘乡大明湖,却看到一派热火朝天的景象。一张张挂满汗珠的脸上笑容绽放,300多名渔民正在水上作业;一辆辆等待装运的卡车引擎轰鸣,岸边百余名商贩正翘首以待;远处撒播的渔网在朝阳下银光点点,构成了一幅和谐生动的丰收美景。

余干县大明湖水面达12.8万亩,为该县******、全省第二的内陆湖泊。现该湖主要养殖的品种花白鲢、鲤鱼、草鱼、鳜鱼等平均体重超过4公斤/尾,规格肥大均匀,味道鲜美,深受消费者的欢迎,畅销全国各地。浙江、上海、江苏、福建、山东等水产品商贩大户纷纷开车来大湖订货,据悉,现日发全国各地水产品运鱼车有40余辆,日销量达20万公斤。

随着现在的生活水平日益提高,人民群众对食物的需求已从吃饱到吃好进行转变,健康生态养殖已经成为新时代水产业发展的趋势。“我们湖场的鱼全部吃水草、螺蛳或浮游生物,既减少了对水环境的污染,又提高了水产品的质量。”渔场经理李卫国向笔者介绍。为了大力推进生态养殖,2010年,该县引进了江西省农业产业化龙头企业——江西昌全生态农业发展有限公司承包经营开发大明湖,该企业坚持“环境友好、生态安全、质量优良”的发展理念,推行“绿色生态、无污染、无残留、无公害”的健康养殖模式。今年预计大明湖总产量可达530万公斤,销售收入5800万元,分别较上年增长18%、20%,取得了良好的社会效益和经济效益。

这一模式现在看来,无疑取得了巨大成功,但李卫国心里清楚,自己的生态水产养殖场若要发展壮大,离不开科技的力量。他告诉笔者,今年年初以来,余干县利用多种形式、载体为养殖场提供科技服务,水产技师亲自上门为企业、渔民提供面对面的交流和技术指导。此外,该县还利用“12316”惠渔信息平台及微信等新兴工具发送水产病害预测报、天气灾害预报等信息。“你看我的微信,这是昨天水产局刚发布的最新实用生态养殖新技术和市场信息”。李卫国拿出手机高兴地说道。

大明湖喜获丰收,除了企业高兴,农户自然也是兴高采烈。已经忙着捕捞作业一个多小时的山塘乡村民张胜先擦了一把脸上的汗,高兴地说:“前两年我和妻子在浙江务工,去年为了照看已经上小学的儿子,双双回到了家里的生态水产养殖场工作,两人一年加起来也有5万余元的收入了。”他和笔者算了一笔账,以前在外务工,收入可能会高一点,但是因为外面消费水平高,除去各项开支,实际存下来的也没多少。现在像这样在家务工,不仅可积存更多的钱,关键是还可以陪伴在儿子身边,让儿子更快乐、健康的成长。据了解,截至今年年初,大明湖生态水产养殖场已经辐射带动周边农户3500余户,户均增收5800余元。

农户都高兴了,乡村自然也就和谐了。原先由于三塘乡属于典型的湖区乡镇,千百年来靠湖吃饭的客观条件造就了该地剽悍的村风,为了在湖里争‘地盘’,没少发生矛盾纠纷。自从大明湖承包给昌全生态农业发展有限公司经营开发后,就不再存在各自为战的情况了,乡里的治安环境大为改善。“以前乡里的维稳工作太艰难了,牵涉到很多别的工作都无法好好开展。现在好了,大家在公司的带领下一门心思搞创收、谋发展,我们也是看在眼里,乐在心头啊。”乡干部曹海明乐呵呵地说。

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